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経営スローガン

「クオリティ」を重視した、個性ある店創り

私共、魚輝水産は、2011年の創業来10週年を節目に、まぐろ卸業を母体に加工の合理化及び商品供給の安定化を徹底して追求して参りました。
おかげさまで、現在大阪府下25店舗以上もの出店ができました。

私は、常々、各店の責任者に伝えていることは、
「お客様は、数ある店のなかから魚輝を選んで来店してくださる。お客様の期待を裏切るな」と、いうことです。

特に商品については、スローガンの通り、品質を吟味、言い換えれば、良い商品を原価にこだわることなく、ご提供し続けることが使命であり、会社の存続発展の礎とも考えております。幸い、それぞれ地域のお客様にご愛顧いただき、今後もよりいっそう精進致し、店舗展開をしたいと考えています。

株式会社 魚輝水産 代表取締役 古志 晃清

企業理念

私達、魚輝水産グループは、常に感謝、感動の気持ちを忘れず「食」を通じて地域社会に貢献します。 私達、魚輝水産グループは、常に感謝、感動の気持ちを忘れず「食」を通じて地域社会に貢献します。

株式会社 魚輝水産 会社概要

社名 株式会社UOTERU
創業 平成13年5月
設立 平成25年7月
資本金 500万円
年商 6億円
代表者 代表取締役 古志 晃清
本社所在地 大阪市生野区中川2-15-18
電話番号 06-6754-8886
E-mail info@uoteru.co.jp
事業所 卸者、加工食品販売業:大阪市生野区中川2-15-18
外食事業部本部:大阪市生野区中川2-15-18
事業内容 まぐろ全般 鮮魚水産加工品等の輸入、卸業務及び販売
外食事業(すし専門店、海鮮れすとらん、串かつ居酒屋)
従業員数 正社員60名 パート・アルバイト130名 ※平成24年9月現在

会社沿革

平成13年5月 東大阪市上小阪(現本社所在地)にて鮮魚卸業及び小売業「魚輝水産」開業
平成17年5月 魚輝すし 八尾店 開業
平成19年11月 海鮮れすとらん 魚輝水産 布施岸田堂店 開業
平成22年10月 魚輝すし 長原店 開業
串かつ うおてる長原店 開業
平成23年4月 串かつ うおてる桃谷店開業
平成23年8月 串かつ うおてる都島店開業
平成23年9月 海鮮れすとらん 魚輝水産 上新庄店開業
平成23年10月 海鮮れすとらん 魚輝水産 大東店店開業(F/C)
平成23年11月 海鮮れすとらん 魚輝水産 喜連店開業(F/C)
平成24年7月 海鮮れすとらん 魚輝水産 新大阪店開業
平成24年10月 海鮮れすとらん 魚輝水産 八尾南店開業
平成24年10月 海鮮れすとらん 魚輝水産 住之江店開業(F/C)
平成24年12月 海鮮れすとらん 魚輝水産 プーケット島ラワイ店開業
平成25年1月 海鮮れすとらん 魚輝水産 松原店開業
平成26年6月 海鮮れすとらん 魚輝水産 高井田店開業(F/C)
平成26年6月 海鮮れすとらん 魚輝水産 プーケット島タウン店開業
平成26年10月 海鮮れすとらん 魚輝水産 天美店開業(F/C)
平成27年1月 海鮮れすとらん魚輝水産 プーケット島ボートアベニュー店開業
平成27年3月 海鮮れすとらん魚輝水産 新家町店開業(F/C)
平成27年6月 海鮮れすとらん魚輝水産 長原店リニューアルオープン
平成27年11月 海鮮れすとらん魚輝水産 別所店開業(F/C)
平成27年12月 海鮮れすとらん魚輝水産 湯里店開業(F/C)
平成28年2月 さかなめし南上小阪店開業
平成28年4月 海鮮れすとらん魚輝水産 仁和寺店開業(F/C)
平成28年6月 海鮮れすとらん魚輝水産 旭区清水店開業(F/C)
平成28年8月 海鮮れすとらん魚輝水産 東鴻池店開業
平成29年2月 海鮮れすとらん魚輝水産 富田林店開業
平成29年3月 海鮮れすとらん魚輝水産 JR平野駅前店開業(F/C)
平成29年4月 海鮮れすとらん魚輝水産 橿原葛本店開業(F/C)
平成29年9月 海鮮れすとらん魚輝水産 門真店開業(F/C)
平成29年10月 まぜそば・らーめん覇丸堂 南上小阪店開業

(2017年10月現在)

魚輝水産 各店舗案内