会社概要(株式会社UOTERU)｜鮮度抜群の海鮮料理・にぎり寿司・串かつの魚輝水産

クオリティを重視した個性ある店造り

私共、魚輝水産はマグロ卸業を母体に加工の合理化及び商品供給の安定化を徹底して追及して参りました。 おかげさまで、2001年の創業より20周年を迎え様々な地域のお客様にご愛顧いただき、25店舗を超える出店数となりました。 私が常々、各店舗の責任者に伝えていることは、「お客様は、数あるお店の中から魚輝水産を選んで来店して下さる。そんなお客様の期待を裏切ってはならない。」ということです。 特に商品については、鮮魚卸業で培った知識と経験を活かし、品質を吟味し、原価にこだわることなく良い商品をご提供し続けることを使命とし、また、それが社会の発展の礎であると考えております 。 今後もより多くのお客様にご満足いただける商品をお届けするため、精進してまいります。